Afin de sécher de façon homogène à basse température (42°C°), nos framboises sont aplaties sous forme de pétales. Pour les amateurs de bonbons acidulés, elles se grignotent à toute heure. Pour les autres, elles entrent parfaitement dans la composition d'un muësli, viennent sublimer une salade de fruits, réveiller une salade composée, etc.